小编：10月30日晚间，千禾味业（603027.SH）发布的业绩报告显示，今年三季度，公司营收约为6.
10月30日晚，千禾味业（603027.SH）发布的业绩报告显示，今年第三季度，公司营收约为6.69亿元，同比下降4.3%；归属于上市公司股东的净利润约为8634万元，同比下降14.6%。相比今年上半年营收下降17.07%、净利润下降30.81%的情况，其第三季度业绩下滑幅度收窄并有所改善。千禾味业并未解释三季度营收和净利润同比下降的原因，但在中报中指出，业绩受到负面舆论影响。 10月31日，千禾味业回应称，公司销量已企稳回升。 3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布新规制定《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025），明确规定预包装食品不得使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行特殊标注。该规定自2027年3月16日起实施。以往，“千禾0”系列产品的瓶身均印有网目号“0”。外界认为这一设计具有误导性，质疑其“千禾0等于零添加”的寓意，批评千禾香精行业刻意误导消费者。 10月31日，千禾味业告诉经济观察报，截至9月底，公司“千禾0”旗下豆制品已完成包装优化升级。升级后，“千禾0”系列酱油将在包装正面标注成分表。目前，商家仍有部分旧包装库存。 com公司已停止生产旧标签产品，后续生产将全部采用新包装。与旧版产品相比，新版产品在瓶子正面以红底白字标注了成分表。但调味品赛道竞争激烈，众多同行纷纷布局千禾味业，因此产品本身之外的竞争成为品类竞争的焦点，千禾味业的产品占据了酱油、食醋、料酒、蚝油四大品类。吴超群表示，目前公司最大的品类是大豆，其中生豆占比最高，其次是黑豆。他认为未来第二大单一产品将是蚝油。他说蚝油目前正处于添加阶段。例如，农村市场的消费群体尚未广泛使用蚝油。一般流行竞争力不高，市场差距较大。千和味业将在这一领域进一步发展。不过，千禾味业在财报中并未披露蚝油业务的具体情况。 2025年半年报“主营业务分产品”项目仅列出了大豆营收数据和食醋，其中酱油营收为8.39亿元，占总营收的64%；食醋收入1.59亿元，占总收入的12%，占比与去年同期基本持平。在渠道方面，吴超群提到，近年来渠道发生了很大变化。目前，千和伟已与沃尔玛、恒大等合作。惠、盒马等渠道正在合作推出定制产品。其中，沃尔玛提高了产品质量。例如，在生抽品类中，沃尔玛下架了氨基酸态氮含量低于1.0g/100ml的产品。在 s与此同时，沃尔玛还强化了自有品牌“我鲜”。这些品牌产品的氨基酸氮含量至少为1.0g/100ml，其质量由沃尔玛和千禾实业共同把控。从同行业公司业绩来看，今年三季度，海天味业（603288.sh）营收约63.98亿元，同比增长2.48%；净利润约14.08亿元，同比增长3.4%。中炬高科（600872.sh）今年三季度营收约10.25亿元，同比下降22.84%；净利润约为1.23亿元，同比下降45.66%。
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